Matcha Mugcake - 126G

Matcha Latte Mugcake – mix voor 1 portie

Een luchtige mugcake met een frisse groene twist van Japanse matcha. Binnen enkele minuten klaar in de magnetron, puur genieten!

Ingrediënten (droge mix)

- Glutenvrije meel- en zetmeelbasis (o.a. rijstmeel, tapiocazetmeel, aardappelzetmeel) ca. 50%

- Kristalsuiker (saccharose) ca. 40%

- Matcha (gemalen groene theepoeder) ca. 7%

- Rijsmiddel (dinatriumdifosfaat, natriumwaterstofcarbonaat) ca. 3%

Zelf toevoegen

• 45 g (3 el) melk

• 20 g (2 el) olie

Bereiding

1. Doe de inhoud van het zakje in een grote mok.

2. Voeg melk en olie toe en roer tot een glad beslag.

3. Zet de mok 1,5 – 2 minuten in de magnetron (800W).

4. Even laten afkoelen en klaar!